giovedì, marzo 23, 2006

Ricetta dessert - Dessert al cioccolato


PIATTO: Dessert
INGREDIENTE PRINCIPALE: Cioccolato
PERSONE: 4
CALORIE PER PERSONA: 523

INGREDIENTI:

100 G Cioccolato Fondente
150 G Zucchero
1 Bustina Vaniglina
2 Bicchieri Latte
4 Uova Intere
2 Tuorli D'uovo
Burro Per Lo Stampo

PREPARAZIONE:

Far sciogliere il cioccolato nel latte. In una terrina sbattere 4 uova intere e 2 tuorli con lo zucchero e la vaniglina; unire il latte e cioccolato filtrato; versare il tutto in uno stampo imburrato e far cuocere in forno a 180 gradi, a bagnomaria, per circa un'ora e mezza. Sformare e servire freddo.